Цей лот кави з Харару вирощено в кооперативі Кубсіту, що входить в кооперативну спілку Черчер Ода Бултум, в містечку Бедеса, в центрі гірської гряди Черчер, на захід від міста Харар. Ця кава росте на висотах од 1700 до 1900м.
тут можна докладно прочитати про цю унікальну каву
http://gastra.com.ua/ua/kofein/blog/efopya-xarar-kooperativ-kubstu-grejd-3/
Характеризується легкою, як у м'ягкого абрикоса кислинкою, щільним тілом і чистим характерним букетом, який здавна називають "мока", з округлими солодовими, злегка горіховими шоколадними нотками.
